Madame Lam - Trần Ngọc Diện

Olacity.vn giới thiệu: .. Món đặc sắc: - Bò lúc lắc xoài, Gỏi bưởi thanh long đỏ, Hến xào xúc bánh đa, Mực ống nướng sa tế, Bào ngư nướng mỡ hành, Cánh gà nướng mắc khén... Không gian: - Kiến trúc Đông Dương - Sức chứa: 100 khách + Không gian chính: 50 khách + Phòng B: tối đa 10 khách + Phòng Verandah: tối đa 14 khách + Không gian ngoài trời: 30 khách Chỗ để xe: - Xe ô tô: Phía lề đường (Miễn phí) - Xe máy: Phía trước cửa hàng (Miễn phí) Điểm đặc trưng: - Madame Lam theo đuổi phong cách ẩm thực Việt đương đại. Chef Cường, người đứng sau gian bếp, luôn dành tâm huyết để kể những câu chuyện Việt Nam qua từng món ăn. - Madame Lam vinh dự đạt danh hiệu Michelin Selected 4 năm liên tiếp: 2023, 2024, 2025 và 2026. Madame Lam Trần Ngọc Diện - Nhà hàng Michelin Nằm tại khu Thảo Điền thanh lịch, Madame Lam là điểm đến dành cho những thực khách yêu thích ẩm thực Việt đương đại được nâng tầm bằng sự sáng tạo và tinh tế. Không chỉ gây ấn tượng bởi thực đơn đặc sắc và không gian sang trọng, nhà hàng còn liên tục được vinh danh bởi nhiều giải thưởng uy tín trong nước và quốc tế: Michelin Selected 2023 - 2024 - 2025 - 2026 World Top Heritage Gourmet & Chef Awards 2023 Top 100 Interesting Things In Ho Chi Minh City 2023 T+L Tastemakers Vietnam: 25 Best Restaurants and 10 Best Bars of 2025 Những dấu ấn này đã góp phần khẳng định vị thế của Madame Lam như một trong những điểm đến ẩm thực nổi bật tại TP.HCM dành cho thực khách trong nước và quốc tế. >> Tinh hoa ẩm thực Việt đương đại Đến với Madame Lam, thực khách sẽ cảm nhận được một tinh thần ẩm thực Việt Nam mới mẻ nhưng vẫn gìn giữ trọn vẹn những giá trị truyền thống. Mỗi món ăn được chăm chút như một tác phẩm nghệ thuật, nơi hương vị quen thuộc được kể lại bằng ngôn ngữ hiện đại, tinh tế và sáng tạo. Những chiếc đĩa sứ trắng trở thành khung tranh để đầu bếp thỏa sức sáng tạo, kết hợp nguyên liệu tươi ngon cùng cách trình bày đẹp mắt. Thực đơn nổi bật với nhiều món ăn được yêu thích như Cua lột chiên giòn xốt xí muội, Bò lúc lắc xoài, Gỏi bưởi thanh long đỏ, Hến xào xúc bánh đa, Mực ống nướng sa tế... cùng nhiều món ăn đặc sắc khác. Mỗi món đều mang đến sự cân bằng hài hòa giữa hương vị, màu sắc và cảm xúc, tạo nên hành trình khám phá ẩm thực Việt Nam đầy thú vị. >> Không gian Đông Dương đương đại sang trọng và ấm cúng Madame Lam còn gây ấn tượng với kiến trúc Đông Dương đương đại được lấy cảm hứng từ phong cách Indochine và Art Deco. Tông màu xanh lá nhạt, sắc ngà thanh lịch cùng nội thất gỗ tạo nên không gian sang trọng nhưng vẫn gần gũi và thư thái. Khu vực không gian chính có sức chứa khoảng 50 khách, phù hợp cho những bữa ăn thân mật, gặp gỡ bạn bè hoặc tiếp đón đối tác. Phòng riêng và khu vực Verandah mang đến sự riêng tư. Khu vực bàn ngoài trời thoáng đãng là lựa chọn lý tưởng cho những buổi hẹn hò lãng mạn hay các dịp gặp gỡ đặc biệt. Cùng Olacity khám phá một số hình ảnh về menu và không gian của Nhà hàng Michelin - Madame Lam Trần Ngọc Diện dưới đây! Mời bạn ghé Nhà hàng Madame Lam - Vietnamese Contemporary Cuisine để cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp của ẩm thực Việt đương đại trong một không gian đầy cảm hứng. Đừng quên đặt bàn qua Olacity để nhận những ưu đãi hấp dẫn. >> Địa chỉ nhà hàng Madame Lam - Vietnamese Contemporary Cuisine Số 10 Trần Ngọc Diện, Phường An Khánh (TP. Thủ Đức cũ), Thành phố Hồ Chí Minh Xem thêm Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích, hãy chia sẻ và bình luận ngay nhé!

Hãy đối chiếu thông tin trong hồ sơ và liên hệ trực tiếp với địa điểm trước khi đến.