Nhà hàng 14 Hồ Giám

Olacity.vn giới thiệu: .. Món đặc sắc: Gà đồi nướng củi; Thịt trâu/lợn gác bếp; Pa pỉnh tộp nướng; Măng rừng chấm chẩm chéo; Xôi nếp nương; Lẩu trâu tươi nhúng mẻ; Lẩu cá suối rau rừng; Lợn mán đủ món; Dạ xách trâu (nộm/xào dứa, khế); Các loại rau đặc sản theo mùa: ngồng cải dân tộc Thái, rau mầm đá, rau bò … Không gian: - Mộc mạc, giản dị - Sức chứa: 150 Khách (03 tầng) - Tầng 1: 50 khách - Tầng 2: 50 khách - Tầng 3: 50 khách - Có 04 phòng riêng: 10-25 khách/phòng Để ô tô: Có (Miễn phí) Điểm đặc trưng: - Đồ tươi, vận chuyển trực tiếp từ Tây Bắc về (chủ Nhà hàng là người Điện Biên gốc) - Thực phẩm tươi, ko để tủ lạnh, nguồn gốc tự nhiên Thông tin thêm Phòng riêng Ghế trẻ em Wifi Điều hòa Visa / Master card Hóa đơn VAT Trang trí sự kiện Bàn ngoài trời Chỗ hút thuốc HĐ trực tiếp Đặt ship Olacity Set Lunch Karaoke Máy chiếu Chỗ chơi trẻ em Nhà hàng 14 Hồ Giám (Ẩm Thực Tây Bắc Nguyễn Khang cũ) – Một thoáng Tây Bắc giữa lòng Thủ đô Cuộc sống hiện đại ngày nay khiến những giá trị ẩm thực truyền thống đã dần phai mờ, cảnh “cơm áo gạo tiền” cuốn người ta vào vòng xoáy lãng quên của những thứ bình dị xung quanh. Thấu hiểu được những giá trị tinh thần đó, Nhà hàng 14 Hồ Giám đã ra đời, là nơi thực khách có thể tìm về những hương vị quê hương dân dã, những món đặc sản mang đậm hơi thở núi rừng của vùng Tây Bắc xa xôi được người doanh nhân chính gốc Điện Biên gửi trọn về Thủ đô qua phong cách chế biến, nguyên liệu tươi ngon cùng các loại gia vị đặc biệt như: chẩm chéo, mắc khén, kho quẹt,… Đưa cả Tây Bắc về với Thủ đô qua thực đơn món ăn phong phú của nhà hàng Nhà hàng 14 Hồ Giám mang những món ăn độc nhất và lạ nhất từ Tây Bắc xa xôi cho những ai chưa có điều kiện đặt chân lên vùng đất này. Vị đậm đà của những nguyên liệu chỉ có ở vùng núi Tây Bắc và mùi khói thơm của thịt trâu gác bếp hay lạp xưởng chắc chắn sẽ khiến thực khách phải lưu luyến khi đến với nơi đây. Sự đa dạng, phong phú của nhà hàng còn thể hiện rõ nét nhất ở thực đơn những món ăn khá lạ nhưng khiến thực khách không khỏi nhớ thương khi đã được một lần thưởng thức như: gà đồi nướng củi, pa pỉnh tộp, măng rừng chấm chẩm chéo, xôi nếp nương; lẩu trâu tươi nhúng mẻ, lẩu cá suối rau rừng, lợn mán đủ món, dạ xách trâu,… Các món tại đây đều là những đặc sản nổi tiếng của vùng đất Tây Bắc như thịt lợn Mán, thịt trâu gác bếp, cải mèo Bắc Hà,… Những món ăn mới chỉ nhìn thôi đã thấy kích thích rồi… Xôi nếp nương dẻo thơm mùi gạo bản Đến với Nhà hàng 14 Hồ Giám, làm sao có thể bỏ qua mà không nhắc tới mẹt lợn mán đủ món, đủ vị được yêu thích nhất tại đây. Vốn được hấp thụ những chất bổ dưỡng từ nguồn thức ăn là cây cỏ tự nhiên nên thịt lợn mán nhiều nạc nhưng rất mềm, ít mỡ, không ngấy, lớp da dày nhưng giòn, không cứng như thịt lợn nhà. Bởi vậy, khi được biến tấu thành nhiều món ăn với đủ phong cách hấp, nướng, xào, nấu canh,… thì đem đến chất lượng tuyệt hảo, nhâm nhi thêm một ly rượu ấm nồng do chính tay người dân tộc nấu, càng làm tăng thêm hương vị của món ăn. Mẹt lợn mán đặc sản Tây Bắc được nhà hàng truyền tải một cách chân thực nhất đến với thực khách Thủ đô Cũng bởi mang đến những hương vị Tây Bắc đầy dân dã mà nơi đây được coi là địa điểm ăn nhậu được đa số cánh đàn ông yêu thích. Nào là gà đồi nướng củi vấn vương mùi khói của những loại cây lấy củi vùng cao hòa quyện cùng hương vị ngọt mềm mà đậm đà của thịt gà ngấm thật đều gia vị; hay cá nướng pa pỉnh tộp – cái tên gọi đặc biệt được dân bản ưu ái dành cho món cá gập n...

Đến với Nhà hàng 14 Hồ Giám, quý khách sẽ được trải nghiệm dịch vụ chu đáo trong không gian hiện đại, tọa lạc tại vị trí đắc địa dễ tìm trên trục đường Nhà hàng 14 Hồ Giám.